Kaiserstühler Winzer Ihringen – 2023 – uringa 962 - Ihringer Winklerberg – Grauer Burgunder – Qualitätswein trocken - Eichenfass

Beschreibung

Mineralische Anklänge, feine Vanille und cremige Hefe geben dem Grauburgunder uringa 962 sein vielschichtiges Bouquet. Die Herkunft Ihringer Winklerberg und die Reifung im Eichenfass prägen diese trockene Abfüllung. Am Gaumen trifft ein kreidig-mineralischer Eindruck auf pikante Säure sowie Birnen- und Quittenaromen.

Das helle Gelb mit grünen Reflexen begleitet die lebendige Kontur. Helles Fleisch, Fisch, Geflügel oder Käse passen zu diesem ausdrucksstarken Burgunderstil. Sein besonderer Reiz liegt in der Verbindung von Frucht, Hefenuancen und mineralischer Wahrnehmung. Der Wein bietet eine charaktervolle Kaiserstühler Interpretation für Genießer, die Weißwein mit Fassprägung und einer klaren Struktur schätzen.